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青岛主题餐厅设计从哪些方面营造氛围

2022-04-16 13:02:34

主题餐厅设计已朝多元化方向开展，群众更倾向于将其作为一种社会活动的空间载体，与餐饮功用相分离，不只提供美食的享用，更多的是为消费者提供情感表达和交流活动的场所空间。在主题餐厅设计中经过哪些方面营造氛围呢，小编下面讲解一下。

1.颜色

颜色是主题餐厅设计中的一个重要局部，它作为一个言语符号来传达一定的视觉效果，餐饮空间的颜色搭配是吸收消费者眼光的第一法宝，颜色搭配是吸收消费者眼球的第一法宝。在特征餐馆设计中，颜色搭配是重要特性，以群众为目的客户的快餐空间，多选择橘黄等暖色彩为主。依据调查，暖色如橘色有增加食欲的作用，这种颜色也会给消费者带来愉悦，而高档的餐饮空间主要选用黑、紫为主色彩，这几种颜色容易给人高雅.低调的觉得。

2.灯光

在主题餐厅设计中，灯光的运用不只能调动用餐者的心情、营造氛围，而且可以丰厚餐饮空间的层次感，防止环境单调乏味。餐饮业空间的灯光运用和餐饮空间的颜色搭配是互相配合的，温和的暖色灯光会发明一个温馨的氛围，同时，灯光也有修饰作用，暖色光会让食品显得更诱人，从而刺激消费者的食欲，让消费者在进餐过程中怀着高兴的心情。

3.群众文化意味。

这类元素更常见于主题餐饮空间，他们常常将盛行或怀旧文化的符号添加到主题餐厅设计中，比方街头风的涂鸦，人物的连环画，以及熟习的老物件，也常常呈现在主题餐厅里。更普遍的是，有些餐厅在顾客进餐时雇佣歌手伴唱，或者提供免费的舞蹈扮演。应用这些文化符号，不只能够调理就餐氛围，而且能够为餐饮空间设计添加情味，发明一个生动心爱的氛围，并经过自在的扮演，减少消费者在等菜时的不安心情。

4.音乐

经过在饮食空间播放音乐，协助树立起一种更为专注的就餐氛围，音乐能够阻隔他人说话的声音，加强私密性；音乐让消费者更容易沉浸在就餐环境中。人眼在听与视的双重作用下，很容易调动起来。

5.隔断

隔间的作用主要是分割饮食空间，确保消费者在用餐时的隐私，防止因空间过于封锁而给消费者带来不舒适。除采用传统的隔断.植物等装饰品外，合理运用灯光，有时还能够到达分隔空间的效果。

中岙（山东）文化科技有限公司是由中岙（山东）文化产业集团有限公司和中岙建设共同投资成立的科技文创类公司，公司秉承设计领衔跨界总包经营理念，将策划创意、空间装饰、互动科技、软件开发、数字CG、数字沙盘、工业仿真、影视制作、系统集成、舞美灯光、平面设计、建筑模型等行业进行跨界整合，打造中国展示行业设计施工一体化全产业链模式，公司目前已打造覆盖全国各地的主题展示馆，包括省会馆、城市馆、博物馆、科技馆、园区馆、企业馆、纪念馆、旅游体验馆、市民文化中心等各类型主题空间。

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